ผู้บริโภคจำนวนมากนิยมใช้แคปซูลเจลาตินหรือแคปซูลมังสวิรัติที่บรรจุยาหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นวิธีการรับประทานยาและอาหารเสริมที่พวกเขาชื่นชอบ ความนิยมนี้เกิดจากข้อดีบางประการของแคปซูลเมื่อเทียบกับรูปแบบการให้ยาอื่นๆ เช่น ยาเม็ด
โดยหลักแล้ว แคปซูลไม่มีรสและไม่มีกลิ่น ทำให้กลืนได้ง่ายกว่ามาก ช่วยกลบรสชาติไม่พึงประสงค์ที่เกิดจากสารออกฤทธิ์ทางเภสัชกรรม (API) นอกจากนี้ แคปซูลยังได้รับการออกแบบให้ละลายในลำไส้ได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วขึ้น จากมุมมองด้านการผลิต การบรรจุแคปซูล กระบวนการผลิตมักจะคล่องตัวและประหยัดต้นทุนกว่ากระบวนการอัดเม็ดที่ซับซ้อนซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตยาเม็ด
เปลือกแคปซูลแข็งที่บรรจุผงยา
ในการจัดหาแคปซูลเปล่า การตัดสินใจที่สำคัญอย่างหนึ่งคือการเลือกวัสดุเปลือกแคปซูลที่เหมาะสม: แคปซูลเจลาตินเทียบกับแคปซูลมังสวิรัติ ตลาดมีการแบ่งระหว่างเปลือกแคปซูลมังสวิรัติ เช่น เปลือกที่ทำจาก HPMC (ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส) และพูลลูแลนที่ได้จากแป้งมันสำปะหลังหมัก กับเปลือกแคปซูลเจลาตินที่ได้จากสัตว์แบบดั้งเดิม แม้ว่าข้อกำหนดด้านอาหารหรือวัฒนธรรมของผู้บริโภคอาจเป็นแนวทางในการเลือกนี้ แต่การทำความเข้าใจทั้งแคปซูลผักและแคปซูลเจลาตินจะช่วยให้ผู้ผลิตยาเลือกได้อย่างเหมาะสม โดยคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น อัตราการละลาย คุณสมบัติในการป้องกันออกซิเจน ความเสถียร และความต้องการของผู้บริโภค
ผู้บริโภคมักถามว่า แคปซูลเจลาตินทำมาจากอะไร? เจลาตินเป็นไบโอพอลิเมอร์ชนิดพิเศษ ซึ่งส่วนใหญ่ได้มาจากกระดูก ผิวหนัง และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ ผ่านกระบวนการผลิตที่ซับซ้อน วัตถุดิบเหล่านี้จะถูกเปลี่ยนเป็นของแข็งโปร่งแสงที่เปราะบาง แทบไม่มีรสและไม่มีกลิ่น การเปลี่ยนแปลงพื้นฐานเกิดขึ้นจากการไฮโดรไลซิสบางส่วนของคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนโครงสร้างหลักที่พบได้มากในสัตว์ กระบวนการนี้จะสลายโมเลกุลคอลลาเจนขนาดใหญ่ให้เป็นส่วนผสมของเปปไทด์และโปรตีนขนาดเล็กที่สามารถจัดการได้ ทำให้ได้สารที่เราเรียกว่าเจลาติน
แหล่งที่มาทั่วไปสำหรับการผลิตเจลาติน ได้แก่ โค (เนื้อวัว), หมู (เนื้อหมู) และสัตว์ปีก (ไก่) โดยการเลือกวัตถุดิบจะมีผลต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ตัวอย่างเช่น เจลาตินที่ได้จากกระดูกสัตว์มักจะก่อตัวเป็นฟิล์มที่แข็งและขุ่น มีโครงสร้างแข็งแรงแต่ค่อนข้างเปราะ ในทางตรงกันข้าม เจลาตินที่ได้จากหนังหมูหรือหนังสัตว์อื่นๆ จะให้วัสดุที่ใสกว่ามาก มีความยืดหยุ่นและอ่อนตัวได้ดีกว่า
คุณสมบัติเฉพาะเหล่านี้เป็นตัวกำหนดการใช้งานของเจลาตินแต่ละประเภท ดังนั้น บริษัทเภสัชกรรมจึงมักใช้เจลาตินจากกระดูกและผิวหนังในสัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อผลิตแคปซูลแข็งสองชิ้นสำหรับบรรจุยา เจลาตินที่ได้จากกระดูกให้ความแข็งแรงของโครงสร้างที่จำเป็น ในขณะที่เจลาตินจากผิวหนังช่วยให้แคปซูลเจลาตินยังคงมีความยืดหยุ่นและใส แสดงให้เห็นว่าแหล่งที่มาของวัตถุดิบมีความสัมพันธ์โดยตรงกับคุณสมบัติการใช้งานของเปลือกแคปซูลเจลาตินที่ได้
|
ประโยชน์ของเจลาติน |
|
|
เป็นแหล่งโปรตีนชนิดหนึ่ง |
✔ |
|
ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น |
✔ |
|
ให้กรดอะมิโนเพื่อบำรุงสุขภาพข้อต่อ |
✔ |
|
ช่วยให้ระบบประสาทสงบลง |
✔ |
|
ช่วยให้คุณภาพการนอนหลับและอารมณ์ดีขึ้น |
✔ |
|
ช่วยพัฒนาการทำงานของสมอง |
✔ |
เจลาตินมีบทบาทสองอย่างในอุตสาหกรรมสุขภาพมาหลายชั่วอายุคน ทั้งในฐานะสารที่มีประโยชน์และเป็นวัสดุหลักในการทำแคปซูลเจลาตินสำหรับบรรจุยาและอาหารเสริม การที่เจลาตินครองตลาดการผลิตแคปซูลมาอย่างยาวนานนั้นไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่มีความเชื่อมโยงโดยตรงกับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพที่เจลาตินมอบให้เมื่อรับประทานเข้าไป
แคปซูลเจลาตินแข็ง ประกอบด้วยตัวแคปซูลสีขาวและฝาแคปซูลสีม่วง
นอกจากจะทำหน้าที่เป็นเปลือกหุ้มป้องกันแล้ว เจลาตินยังเป็นแหล่งโปรตีนที่มีประโยชน์ทางการรักษาหลายประการ เจลาตินเป็นที่รู้จักกันดีในด้านผลดีต่อระบบย่อยอาหาร โดยช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองของเยื่อบุลำไส้และช่วยในการย่อยอาหาร
นอกจากนี้ เจลาตินยังเป็นส่วนประกอบพื้นฐานที่สำคัญต่อสุขภาพข้อต่อ โดยให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการรักษาความสมบูรณ์ของกระดูกอ่อน ซึ่งสามารถนำไปสู่ข้อต่อที่แข็งแรงขึ้น ลดการอักเสบ และบรรเทาอาการปวดข้อได้อย่างเห็นได้ชัด
ประโยชน์ของเจลาตินไม่ได้มีเพียงแค่นั้น งานวิจัยชี้ให้เห็นว่ากรดอะมิโนในเจลาตินสามารถช่วยให้ระบบประสาทสงบลง ส่งผลให้คุณภาพการนอนหลับดีขึ้น และอาจช่วยยกระดับอารมณ์ได้ นอกจากนี้ งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์บางชิ้นยังแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเจลาตินกับการทำงานของสมองที่ดีขึ้น ด้วยคุณสมบัติที่เป็นระบบการนำส่งที่ย่อยง่ายและคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้แคปซูลเจลาตินเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้ผลิตยาและอาหารเสริมส่วนใหญ่ทั่วโลกในการคิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ
ด้วยข้อดีที่กล่าวมาข้างต้น เจลาตินจึงถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมยามานานหลายปีแล้ว โดยเป็นวัสดุแคปซูลที่ใช้งานได้หลากหลายและเป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวาง แคปซูลเจลาตินที่มีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์มีสองประเภท ได้แก่ แคปซูลเจลาตินแข็งและแคปซูลเจลาตินอ่อน
แคปซูลเจลแข็งประกอบด้วยเปลือกสองชิ้นที่ขึ้นรูปไว้ล่วงหน้า ซึ่งเป็นที่นิยมเนื่องจากมีความหลากหลายในด้านขนาด สี และรสชาติ ช่วยในการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์และส่งเสริมการปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุสูตรยาที่เป็นของแข็ง เช่น ผง เม็ด หรือสารอาหารเสริม เนื่องจากสามารถแตกตัวได้อย่างรวดเร็วและมีการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้สูง อย่างไรก็ตาม ความไวต่อความชื้นของเจลแข็งเป็นข้อจำกัดที่สำคัญ ทำให้ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุของเหลวหรือสารละลายข้น เนื่องจากน้ำจะแทรกซึมเข้าไปและทำให้เปลือกเจลแข็งไม่เสถียร
แคปซูลเจลนิ่ม (หรือเรียกอีกอย่างว่า “ซอฟต์เจล”)
ในทางตรงกันข้าม แคปซูลเจลาตินนิ่มผลิตขึ้นเป็นหน่วยเดียวที่ปิดสนิท เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุของเหลว น้ำมัน สารแขวนลอย และสารข้น โครงสร้างแบบชิ้นเดียวของเปลือกเจลาตินนิ่มทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันสารภายในจากการออกซิเดชันและป้องกันการรั่วไหลของของเหลว เปลือกเจลาตินนิ่มเองนั้นถูกทำให้เป็นพลาสติกด้วยสารเติมแต่ง เช่น กลีเซอรีน ทำให้ไม่สามารถซึมผ่านของเหลวภายในได้ สำหรับสูตรที่มีคุณสมบัติชอบน้ำสูงหรือไม่เข้ากัน แคปซูลที่ทำจากพอลิเมอร์ (HPMC) เป็นทางเลือกที่ทันสมัยกว่า
การเลือกใช้เจลาตินชนิดแข็งหรือชนิดอ่อน ควรพิจารณาถึงความสมดุลระหว่างคุณสมบัติของสารออกฤทธิ์กับประโยชน์เชิงฟังก์ชันและคุณสมบัติในการปกป้องของเปลือกแคปซูล
การผลิตเจลาตินประกอบด้วยหลายขั้นตอน
ขั้นตอนการเตรียมการเบื้องต้นจะเตรียมแหล่งคอลลาเจนดิบ เช่น หนังวัวหรือหนังหมู ให้พร้อมสำหรับการแปลงสภาพอย่างเหมาะสม โดยเกี่ยวข้องกับกระบวนการทำความสะอาดหลายขั้นตอนอย่างเข้มงวด
◌ ขั้นแรก วัสดุจะถูกล้างอย่างทั่วถึงด้วยสารละลายกรดเจือจาง ซึ่งจำเป็นต่อการกำจัดแร่ธาตุ การละลาย และการกำจัดเกลือแคลเซียมและสิ่งเจือปนอนินทรีย์อื่นๆ
◌ ขั้นตอนต่อไปคือการนำเนื้อเยื่อไปแช่ในน้ำร้อนหรือน้ำเดือด การบำบัดด้วยความร้อนและน้ำนี้จะช่วยทำความสะอาดวัสดุโดยการสกัดและกำจัดไขมัน น้ำมัน และส่วนประกอบอื่นๆ ที่ไม่ใช่คอลลาเจนที่ละลายน้ำได้ การทำให้บริสุทธิ์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากช่วยให้มั่นใจได้ว่าวัสดุเริ่มต้นสะอาดและพร้อมสำหรับขั้นตอนการไฮโดรไลซิสในภายหลังซึ่งจะปลดปล่อยเจลาตินบริสุทธิ์ออกมา
การสกัดคอลลาเจนเป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตเจลาติน กระบวนการที่สำคัญนี้ ซึ่งมักเรียกว่า "ไฮโดรไลซิส" จะละลายคอลลาเจนที่แข็งและเป็นธรรมชาติจากวัตถุดิบจากสัตว์ เช่น หนังสัตว์หรือกระดูก
วิธีการผลิตถูกเลือกอย่างพิถีพิถันโดยพิจารณาจากลักษณะของวัตถุดิบ: โดยทั่วไปจะใช้กระบวนการกรดสำหรับหนังหมู ทำให้ได้เจลาตินชนิด A ที่มีความแข็งแรงของสีสูงกว่า ในขณะที่ใช้กระบวนการด่างในการขัดสีสำหรับหนังวัวและกระดูก ทำให้ได้เจลาตินชนิด B
กระบวนการสกัดนี้ไม่ใช่เหตุการณ์เดียวจบ แต่เป็นชุดขั้นตอนที่ควบคุมอย่างพิถีพิถัน โดยเกี่ยวข้องกับการควบคุมอุณหภูมิ ค่า pH และเวลา เพื่อสลายโครงสร้างเกลียวสามชั้นของคอลลาเจนให้เป็นรูปแบบที่ละลายได้ ของเหลวที่ละลายได้นี้จะผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ การกรอง และการเพิ่มความเข้มข้น เพื่อเริ่มต้นกระบวนการผลิตเจลาตินสำเร็จรูปต่อไป
ขั้นตอนการกลั่นเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด ซึ่งจะเปลี่ยนเจลาตินเหลวที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์แล้วให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ที่มีมาตรฐาน กระบวนการนี้ประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน
◌ ขั้นแรก สารละลายจะผ่านกระบวนการกรองอย่างละเอียดเพื่อให้ได้ความใส โดยกำจัดสิ่งเจือปนขนาดเล็กที่หลงเหลืออยู่ทั้งหมด
◌ จากนั้นสารละลายจะเข้าสู่กระบวนการระเหย โดยจะถูกทำให้เข้มข้นภายใต้สภาวะสุญญากาศที่ควบคุมได้ เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของเจล
◌ จากนั้น นำเจลเข้มข้นที่ได้ไปอบแห้งในสภาพแวดล้อมปลอดเชื้อ เพื่อลดความชื้นให้เหลือในระดับที่แม่นยำ
◌ สุดท้าย แผ่นเจลที่เปราะบางจะถูกบดและร่อนให้ได้ขนาดอนุภาคที่เฉพาะเจาะจง ตั้งแต่เม็ดหยาบไปจนถึงผงละเอียด เพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดการใช้งานที่หลากหลาย
การเปลี่ยนมาใช้แคปซูลมังสวิรัติเกิดจากปัจจัยหลายประการ ทั้งด้านจริยธรรม ศาสนา วัฒนธรรม และสุขภาพในทางปฏิบัติ
แคปซูลมังสวิรัติจากพืช
ประการแรก สำหรับผู้ที่เคร่งครัดในศาสนา แคปซูลเจลาตินจากสัตว์แบบดั้งเดิม ซึ่งมักทำมาจากเนื้อหมู ขัดแย้งกับกฎเกณฑ์ด้านอาหาร หลักปฏิบัติโคเชอร์ของชาวยิวและฮาลาลของศาสนาอิสลามห้ามการบริโภคเนื้อหมูอย่างเคร่งครัด และแม้แต่เจลาตินแข็งจากวัวที่ได้รับการรับรองก็อาจเป็นปัญหาได้ แคปซูลจากพืชจึงเป็นทางเลือกที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลและสอดคล้องกับหลักปฏิบัติทางศาสนา
ในแง่ของการปฏิบัติตามหลักโภชนาการ ขบวนการมังสวิรัติและวีแกนทั่วโลกพยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ทุกชนิด สำหรับวีแกนและมังสวิรัติ แคปซูลที่ทำจากเจลาตินจากวัวหรือหมูนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ในขณะที่เจลาตินจากปลาเป็นทางเลือกหนึ่ง แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ แคปซูลมังสวิรัติ ซึ่งโดยทั่วไปผลิตจาก HPMC ที่ได้จากเยื่อสนหรือเยื่อเมล็ดฝ้าย จึงเป็นทางเลือกที่ครอบคลุมมากขึ้น
ในแง่ของประสิทธิภาพ แคปซูลมังสวิรัติมีข้อดีที่โดดเด่น แคปซูลจากพืชมีปริมาณความชื้นต่ำตามธรรมชาติและมีโอกาสเกิดการเชื่อมโยงข้าม (cross-linking) น้อยกว่า ซึ่งเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่ขัดขวางการละลายของยาในกระเพาะอาหาร แคปซูลจากพืช/วีแกนช่วยให้การดูดซึมส่วนประกอบทางเภสัชกรรมที่ออกฤทธิ์ได้ดีกว่าและสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ไวต่อความชื้น และปราศจากสารก่อภูมิแพ้และสารกันบูดที่เกี่ยวข้องกับเจลาตินจากสัตว์ ทำให้แคปซูลจากพืชเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ
ตลาดแคปซูลสำหรับผู้ทานมังสวิรัติส่วนใหญ่ถูกครอบงำโดยแคปซูลสองประเภทที่ตอบสนองความต้องการของผู้ทานวีแกนและมังสวิรัติ ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของแคปซูล HPMC และ Pullulan นั้นเกิดจากหลายปัจจัย รวมถึงความต้องการผลิตภัณฑ์จากพืชและปลอดจีเอ็มโอที่เพิ่มมากขึ้น และประสิทธิภาพทางเทคนิคที่เหนือกว่าในการปกป้องสูตรยาที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลง
แคปซูลสำหรับผู้ทานมังสวิรัติทำมาจากอะไร?
อย่างแรกคือ HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) ซึ่งเป็นพอลิเมอร์ที่ได้จากเซลลูโลส ซึ่งเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติของเยื่อไม้และฝ้าย
เซลลูโลสซึ่งสกัดจากเส้นใยพืชธรรมชาติ เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตแคปซูล HPMC จากพืช ซึ่งเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าแคปซูลเจลที่ทำจากสัตว์และปลา เนื่องจากเป็นพอลิเมอร์จากพืช เซลลูโลสจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและวีแกน นอกจากข้อดีด้านจริยธรรมแล้ว เซลลูโลสยังไม่ทำปฏิกิริยาทางเคมี ไม่เป็นพิษ และไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพใดๆ ที่เป็นที่รู้จัก
แคปซูลที่ทำจาก HPMC มีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมหลายประการ เช่น ปริมาณความชื้นต่ำเพื่อเพิ่มความเสถียร และเป็นเกราะป้องกันออกซิเจนที่ดี ช่วยปกป้องส่วนผสมสำคัญภายในแคปซูลจากการเสื่อมสภาพ การผสมผสานระหว่างแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ ความปลอดภัย และประสิทธิภาพ ทำให้แคปซูลมังสวิรัติที่ทำจากเซลลูโลส HPMC เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้
อย่างที่สองคือพูลลูลาน ซึ่งเป็นพอลิแซ็กคาไรด์จากธรรมชาติที่ได้จากการหมักแป้งมันสำปะหลัง
แป้งมันสำปะหลัง ซึ่งได้จากต้นมันสำปะหลัง เป็นวัตถุดิบธรรมชาติชั้นเยี่ยมสำหรับการผลิตแคปซูลพูลลูลาน แตกต่างจากเจลาตินแบบดั้งเดิมที่ได้จากสัตว์หรือปลา แคปซูลมังสวิรัติที่ทำจากพืชเหล่านี้สอดคล้องกับข้อจำกัดทางศาสนาและอาหารต่างๆ แคปซูลจากพืชเหล่านี้ปลอดสารพิษอย่างสมบูรณ์ ไม่มีอันตรายต่อสุขภาพที่เป็นที่รู้จัก และปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระยะยาว
แคปซูลพูลลูลานผลิตจากวัสดุนี้ จึงมีคุณสมบัติในการป้องกันออกซิเจนได้ดีเยี่ยม ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียรสูง นอกจากนี้ แคปซูลวีแกนเหล่านี้ยังมีความโปร่งใส ไม่มีกลิ่น และละลายได้อย่างรวดเร็ว เพื่อการปลดปล่อยสารสำคัญอย่างมีประสิทธิภาพ
ทั้งแคปซูลยาและแคปซูลอาหารเสริมสามารถผลิตได้โดย เครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติ ด้วยการใช้งานเครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติ ผู้ผลิตยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถบรรจุส่วนผสมออกฤทธิ์ที่เป็นผงหรือเม็ดลงในแคปซูลเจลาตินหรือแคปซูลวีแกนที่ว่างเปล่า โดยมีกำลังการผลิตสูงถึงกว่า 150,000 แคปซูลต่อชั่วโมง
เครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติสามารถดำเนินการกระบวนการผลิตแคปซูลได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องมีการแทรกแซงจากมนุษย์ ซึ่งรวมถึงการโหลดแคปซูล การจ่ายแคปซูล การแยกแคปซูล การบรรจุแคปซูล การคัดแยกแคปซูลที่ไม่ได้มาตรฐาน การล็อคแคปซูล และการส่งออกแคปซูลสำเร็จรูป
|
ขั้นแรก นำแคปซูลเปล่าใส่ลงในช่องป้อนของเครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติ |
|
↓ |
|
ประการที่สอง แคปซูลเปล่าจะถูกลำเลียงผ่านท่อจ่ายแคปซูลไปยังแม่พิมพ์ด้านบนและด้านล่าง |
|
↓ |
|
ประการที่สาม โดยการแยกแม่พิมพ์แคปซูลส่วนบนและส่วนล่าง แคปซูลจะถูกแยกออกเป็นส่วนหัวและส่วนลำตัว |
|
↓ |
|
ตัวแคปซูลจะถูกจัดวางอย่างแม่นยำภายใต้ระบบจ่ายยาแบบผง โดยตัวแคปซูลจะถูกเติมด้วยสูตรยาโดยใช้กลไกต่างๆ เช่น แท่งบรรจุ เพื่อให้ได้ความแม่นยำในการบรรจุแคปซูล |
|
↓ |
|
ขั้นตอนต่อไปคือการล็อคฝาแคปซูลและตัวแคปซูลที่บรรจุแล้วเข้าด้วยกัน |
|
↓ |
|
ในที่สุด แคปซูลที่ล็อกไว้ก็ถูกดีดออกจากเครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติ |
|
↓ |
|
นอกจากนี้ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องขัดแคปซูล แคปซูลที่ผลิตเสร็จแล้วมักจะถูกขัดเพื่อขจัดผงที่ตกค้างออกไป ทำให้ได้แคปซูลที่สะอาดพร้อมสำหรับการบรรจุ |
เครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติสำหรับอุตสาหกรรมยา NJP 1500D
ซัพพลายเออร์ชั้นนำของเครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติ เช่น Syntegon, IMA และอื่นๆ บรรจุภัณฑ์หรูหรา จัดหาเครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
● ระบบอัตโนมัติและความเร็ว: การบรรจุแคปซูล การเปิดและปิดผนึกแคปซูล และการดีดแคปซูลที่เสร็จแล้วโดยอัตโนมัติ พร้อมความสามารถในการผลิตจำนวนมาก (เช่น มากกว่า 200,000 แคปซูลต่อชั่วโมง)
● ความแม่นยำและการปฏิบัติตามข้อกำหนด: ระบบการจ่ายยาขั้นสูงสำหรับการบรรจุแคปซูลอย่างแม่นยำ และกลไกในตัวสำหรับการปฏิบัติตามข้อกำหนด cGMP และ FDA (เช่น NJP 1500D เครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติ)
● ความอเนกประสงค์และความยืดหยุ่น: สามารถรองรับแคปซูลหลายขนาดตั้งแต่ 000 ถึง 5 และส่วนผสมหลากหลายประเภท พร้อมการเปลี่ยนเครื่องมืออย่างรวดเร็วด้วยการออกแบบแม่พิมพ์แบบโมดูลาร์
● การบูรณาการควบคุมคุณภาพ: เครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติสามารถติดตั้งเครื่องชั่งตรวจสอบน้ำหนักแบบอินไลน์ เครื่องตรวจจับโลหะ และระบบขัดเงาแคปซูลได้
● การสนับสนุนด้านบริการที่แข็งแกร่ง: การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานอย่างครอบคลุม การติดตั้งอุปกรณ์ การแก้ไขปัญหาเครื่องจักร ณ สถานที่ และบริการจัดหาอะไหล่ทั่วโลก
เมื่อพูดถึงแคปซูลมังสวิรัติเทียบกับแคปซูลเจลาติน มีคุณสมบัติบางอย่างที่ควรพิจารณา:
|
คุณสมบัติ |
แคปซูลเจล |
แคปซูลมังสวิรัติ |
|
แหล่งที่มา |
ได้มาจากผลพลอยได้จากสัตว์ (โดยปกติคือวัวหรือหมู) |
ได้มาจากเซลลูโลสจากพืช (เช่น HPMC จากต้นสนหรือฝ้าย) หรือแป้งมันสำปะหลังหมัก (พูลลูแลน) |
|
ประโยชน์ |
ใช้งานได้อย่างแพร่หลายและคุ้มค่า : มาตรฐานแบบดั้งเดิม ซึ่งโดยทั่วไปแล้วมีต้นทุนการผลิตต่ำกว่า |
เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารทุกประเภท : เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ทานวีแกน และผู้ที่รับประทานอาหารฮาลาลและโคเชอร์ |
|
เทคโนโลยีที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว : มีคุณสมบัติการละลายในกระเพาะอาหารที่ดีเยี่ยมและเชื่อถือได้ |
ความชื้นต่ำ : มีความเสถียรมากขึ้น เหมาะสำหรับวัสดุที่ไวต่อความชื้น |
|
|
แข็งแกร่งและใช้งานได้หลากหลาย : ขึ้นชื่อเรื่องความทนทาน การปิดผนึกที่แน่นหนา และมีขนาดให้เลือกหลากหลาย |
ลดความเสี่ยงจากการเชื่อมโยงข้ามสายโซ่ : มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น และมีโอกาสเกิดปัญหาการละลายในสภาพอากาศร้อนหรือชื้นสูงน้อยลง |
|
|
ข้อเสีย |
ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารทุกประเภท ไม่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ทานวีแกน และกลุ่มศาสนาบางกลุ่ม |
โดยทั่วไปแล้วจะมีราคาแพงกว่า ต้นทุนวัตถุดิบและการผลิตที่สูงขึ้น |
|
ไวต่อความชื้น : อาจเปราะแตกง่ายเมื่อแห้ง หรืออ่อนตัวลงเมื่อชื้น |
ลักษณะการละลายที่แตกต่างกัน อาจละลายในน้ำย่อยในกระเพาะอาหารได้ช้ากว่าเจลาตินเล็กน้อย |
|
|
ความเสี่ยงจากการเชื่อมโยงข้าม ในบางกรณีที่พบได้ยาก อาจกลายเป็นสารที่ไม่ละลายหากเก็บรักษาไม่ถูกวิธีเป็นเวลานาน |
เปลือกนิ่ม : อาจมีความแข็งแรงทางกลน้อยกว่าเจลาติน จึงต้องจัดการอย่างระมัดระวัง |
เมื่อเปรียบเทียบแคปซูลเจลาตินกับแคปซูลมังสวิรัติ เจลาตินเป็นตัวเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคุ้มค่า แข็งแรง และทนทาน หากไม่มีข้อจำกัดด้านอาหาร ส่วนแคปซูลมังสวิรัติเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับการตอบสนองความต้องการด้านอาหารทั่วโลก ช่วยให้เข้าถึงตลาดได้สูงสุด และให้ความเสถียรที่ดียิ่งขึ้นสำหรับส่วนผสมที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลง
ก่อนที่จะจัดหาเปลือกแคปซูลเพื่อบรรจุแคปซูลโดยใช้เครื่องบรรจุแคปซูลอัตโนมัติ ผู้ผลิตแคปซูลจำเป็นต้องทำความเข้าใจตลาดเป้าหมาย เนื่องจากแคปซูลมังสวิรัติและแคปซูลเจลาตินต่างก็มีข้อดีและข้อเสียของตนเอง